250、不请自来 (第4/12页)

了。

    假装无事发生，开始看起了电视。

    自己完全没有必要自己吓自己。

    厨房中。

    刘明辉看着冰箱中的食材，犹豫着今天中午吃什么。

    不仅如此，还有另外一个难题，那就是要不要管谢梓欣。

    这种时候避嫌肯定是最好的选择。

    只不过避嫌反而显得刘明辉有些心虚。

    光明正大告知室内光子这件事情才是最好的选择。

    犹豫半天之后，刘明辉最终还是决定准备三人一狗的午餐。

    至于做什么？

    看了看冰箱里的食材，他决定来一道香辣小龙虾意面。

    简单又好吃。

    是个非常好的选择。

    做香辣小龙虾意面自然要有小龙虾。

    这里刘明辉选择的是冻货。

    虽然比鲜活的小龙虾味道差上一些，但是却更加简单方便。

    首先将冰冻的小龙虾尾放进流水中解冻。

    热水解冻虽然更快。

    但是却会让小龙虾的rou质变得松散，鲜味流失，得不偿失。

    相较于冷水解冻，流水解冻更快。

    就是有些费水。

    趁着解冻小龙虾尾的功夫，直接烧上一锅热水。

    等到水开之后，在锅内撒上一些盐搅拌均匀后下入意面。

    加盐是煮意面必备的步骤，能够极大提高意大利面的味道和口感。

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    趁着煮面的功夫，刘明辉开始制作用来搭配意面的香辣小龙虾酱。

    香辣小龙虾酱的灵魂在于爆香蒜末和豆瓣酱。

    起锅烧油，油热后下入蒜末和豆瓣酱。

    爆香后加入擦干水分的小龙虾尾。

    快